OZ-Serie „Unser Klima“ Klimakiller Fleisch – darauf sollten Verbraucher achten
Saftiges Rumpsteak, halb durch, ist für manche ein echter Genuss. Aber was sagt die Klima-Bilanz? Foto: Ortgies
Fleisch hat in Zeiten des Klimawandels einen schlechten Ruf. Fachleute erklären, wie jeder sein Schnitzel trotzdem bedenkenlos genießen kann und worauf Käufer dabei achten sollten.
Lesedauer des Artikels: ca. 9 Minuten
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