Westerland Ausgerechnet zur Hauptsaison: Warum ein Koch auf Sylt zurück in seine Heimat muss
Kunwong Kriangsak, Spitzname „Moss“, hat vier Jahre im Siam auf Sylt gearbeitet. Foto: Kramer
Das thailändische Restaurant Siam gehört auf der Nordseeinsel Sylt zu den bekanntesten Gastrobetrieben. Ausgerechnet jetzt zur Hauptsaison muss sich Betreiber Roberto Förster von einem Gastkoch „Moss“ trennen. Der Thailänder muss zurück in seine Heimat.
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