Tradition in Spetzerfehn Warum ein letzter Müller noch immer voll auf Windkraft setzt
Wo gemahlen wird, wirbelt Staub auf: Heye Steenblock fegt den Mahlgang ab. Fotos: Cordsen
Außer Heye Steenblock (Spetzerfehn) mahlt bundesweit fast kein Müller mehr gewerblich mit Wind. Nun soll ein Verein unterstützen – und im Nachbardorf wieder Brotmehl gemahlen werden.
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