Gegen Verschwendung Norder Bäcker muss monatlich zehn Tonnen Lebensmittel wegwerfen
Annegret Tenor gibt am Abend in der Grünhoff-Geschäftsstelle im Norder Tor die vorgepackten Tüten heraus. Foto: Rebecca Kresse
Lars Grünhoff möchte seine Waren nicht in den Müll werfen. Es fehlen am Abend aber oft die Abnehmer. Deshalb sucht der Unternehmer neue Wege gegen die Verschwendung.
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