Regional einkaufen So schmeckt Ostfriesland
Theo Schneider (links) und Ziegenexperte Johan Stam mit einer der Milchlieferantinnen. Foto: Böning
Immer mehr Landwirte verarbeiten selbst weiter, was sie in ihrem Betrieb erzeugen. Beim Verkauf setzen viele auf Hofläden. Bei den Verbrauchern kommt das an – ein Wegweiser zum nächsten Einkauf.
Lesedauer des Artikels: ca. 7 Minuten
Jetzt Zugang freischalten und weiterlesen
mit OZ+ unbegrenzter Zugriff auf alle Artikel.
Für Neukunden nur jeweils
1€
für die ersten drei Monate
Sie sind bereits Digitalabonnent? Jetzt anmelden