Versorgung mit Lebensmitteln Mit diesem Kniff reagiert der Kunde auf leere Fischtheken
Habe ich noch ausreichend Ware?, scheint dieser Blick von Fischhändler Hans-Werner Schulz auf dem Auricher Wochenmarkt zu sagen. Foto: Boschbach
In den vergangenen Wochen war das Angebot in den hiesigen Fischtheken stark ausgedünnt. Dafür sind die Preise in die Höhe geschnellt. Ein Großhändler aus Bremerhaven erklärt, warum.
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