Unternehmensporträt Wie dieser Gastronom dem Personalmangel entgegenwirkt
Ist schon seit 22 Jahren in der Gastronomiebranche unterwegs: der Emder Unternehmer Jürgen Haase. Foto: Groenendaal
In der Gastronomie fehlt das Personal. Wie es trotzdem gut laufen kann, erklärt der Emder Jürgen Haase. Er ist Inhaber der Haase Catering und Eventmanufaktur.
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