Osnabrück Die dunkle Seite der Proteine: „Wer viel Eiweiß isst, stirbt schöner, aber früher“
Verwirrung in der Ernährungsdebatte: Sind Proteine wirklich so gesund, wie sie scheinen? Prof. Michalsens Buch bietet überraschende Antworten zur Rolle von Ballaststoffen und traditioneller Kost Foto: IMAGO/Dreamstime
Proteine gelten oft als Schlüssel zu Gesundheit und Fitness. Doch Naturheilkundler Prof. Dr. Andreas Michalsen warnt: Ein Übermaß kann das Leben verkürzen. Erfahren Sie, welche Gefahren der Eiweißkonsum birgt.
Lesedauer des Artikels: ca. 5 Minuten
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