Osnabrück Von Intervallfasten bis Wikinger-Kost: Diese Diäten helfen bei Corona und Bluthochdruck
Die Nordic Diet, bekannt als Wikinger-Diät, punktet mit Regionalität und Nachhaltigkeit. Lokale Nahrungsmittel wie Roggen, Beeren und fettreicher Fisch versprechen gesundheitliche Vorteile. Foto: IMAGO/Dawid Kalisinski
Ernährung im Dienste der Gesundheit: Studien belegen, dass Diäten mehr bewirken als nur Gewichtsverlust. Mediterrane und nordische Kost schützen vor Erkrankungen wie Covid-19 und Bluthochdruck.
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