So schmeckt Ostfriesland Happen am Emder Hafentor – Backfisch im Geschmackstest


Backfisch ist der Renner am Wagen von Bittners Fischspezialitäten am Emder Hafentor. Inhaberin Sonja Bittner serviert das Gericht mit Remoulade. Foto: Tomé
Egal ob mit Krabben, Matjes oder eben Backfisch: Ein Fischbrötchen am Emder Hafentor gehört nicht nur für Touristen zu einem Spaziergang am Delft dazu. Wir haben die beliebte Bude getestet.
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