Osnabrück 125 Jahre Guide Michelin: So wurde aus dem Autoreifen-Hersteller ein globaler Restaurantführer
Markenzeichen des Guide Michelin ist das Michelin-Männchen - hier zu sehen mit Barbara Schöneberger. Foto: dpa Britta Pedersen
Vor 125 Jahren, am 14. April 1900, erschien anlässlich der Weltausstellung in Paris die Erstausgabe des „Guide Michelin“. Das ist die Geschichte hinter den sagenumwobenen „Michelin-Sternen“ für Spitzen-Restaurants.
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