Serie: Leckerst un Best
Einblick in Molkereien: Was passiert mit der Milch?
Eine Mitarbeiterin der Ammerland Molkerei hantiert in der Produktionsstätte mit einer Milchpackung. Bild: Ammerland
Die meiste ostfriesische Milch fließt zu Molkereien und wird dort weiterverarbeitet. Wir haben mit den Unternehmen Ammerland und Rücker gesprochen - auch über den häufig diskutierten Milchpreis.
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